出汁への想い
出汁は、毎朝その日使用する分のみをとります。
昆布は天然羅臼昆布を使用しております。
風味もうまみも強いところが特徴です。
さらにはブレンドした削り節
（かつお、さば、宗田鰹、いりこ等すべて国内産）を使用し、
濃厚でコクのある、薫り高い高級出汁がとれています。
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出汁は、毎朝その日使用する分のみをとります。
昆布は天然羅臼昆布を使用しております。
風味もうまみも強いところが特徴です。
さらにはブレンドした削り節
（かつお、さば、宗田鰹、いりこ等すべて国内産）を使用し、
濃厚でコクのある、薫り高い高級出汁がとれています。
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